Chanh dây có tác dụng gì

Thành phần dinh dưỡng

3 Cách làm nước ép chanh dây tại nhà thơm ngon

• Nước ép chanh dây rất phổ biến ở Việt Nam, dễ mua, giá hợp lý mà giá trị dinh dưỡng mang lại thì không phải bàn. Hãy cùng Merry Coffee khám phá giá trị dinh dưỡng mà thiên nhiên mang lại cho chúng ta trong 1 quả chanh dây nhé

Các thành phần có trong chanh dây

• Chanh dây chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, giàu chất xơ, Vitamin A, Vitamin C và trong 100gr chanh dây (không tính vỏ và hột) chứa :
  • Chất xơ 10,4g.
  • Vitamin C: 9% RDI
  • Vitamin A: 8% RDI
  • Sắt: 2% RDI
  • Kali: 2% RDI
• Ngoài ra, chanh dây còn chứa lượng ít chất sắt. Khi kết hợp với vitamin C có trong chanh dây sẽ giúp hỗ trợ tăng cường hấp thu chất sắt cho cơ thể.

Chanh dây có tác dụng gì?

• Lợi ích của chanh dây với sức khỏe
  • Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp.
  • Điều chỉnh đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
  • Ngăn ngừa phát triển của bệnh ung thư.
  • Ổn định đường huyết.
  • Tốt cho tim mạch.

3 công thức pha nước ép chanh dây tại nhà

Chanh dây với mật ong

Chuẩn bị: 

• 2 chanh dây
• 1 quả chanh
• 100m nước
• Mật ong
• Đá

Hướng dẫn cách làm chanh dây với mật ong

Tiến hành làm:

• 1. Rửa sạch chanh và chanh dây với nước để làm sạch vỏ. Rồi dùng muỗng nạp phần ruột của chanh dây.
• Khuấy đều 2 thìa cà phê mật ong cùng 100ml nước ấm cùng 2 lát chanh khuấy đều. Sau đó thêm phần ruột chanh dây. khuấy đều lần 2 và nếm thử nhé. Nếu vị vẫn còn chua thì có thể thêm đường hoặc mật ong để ngọt và thơm hơn nhé.
• Thêm đá và lát chanh để decor và thưởng thức nhé.

Chanh dây với sữa đặc

Chuẩn bị:

• 2-3 quả chanh dây
• 100 ml nước
• 2 thìa đường
• 3 thìa sữa đặc
• Nước đá

Hướng dẫn cách pha chanh dây với sữa đặc

Tiến hành làm:

• Bổ đôi chanh dây và nạo hết phần ruột bằng thìa. Dùng vợt để lọc hết hột ra để lấy nước cốt chanh dây. Sau đó khuấy đều với 100ml nước.
• Cho hỗn hợp nước chanh dây đã pha + 2 thìa đường + 3 thìa sữa đặc cho vào máy xay thật bông (hoặc có thể dùng muỗng khuấy đều 15-20 giây), sau đó tiếp tục cho đá vào xay nhuyễn.
• Chấc nước vào ly và trang trí thêm vài lá bạc hà vào là ta đã có một lý chanh dây với sữa đặc rồi thưởng thức.

Nước ép chanh dây với sữa chua

Chuẩn bị:

• Siro chanh dây
• 1/2 trái chanh dây
• 1 hộp sữa chua không đường
• 1 trái chanh
• Sữa đặc

Hướng dẫn pha nước ép chanh dây với sữa chua

Tiến hành làm:

• Cho ½ thìa siro chanh dây bôi đều quanh thành ly, sau đó đổ ⅔ ly đá xay nhuyễn vào
• Tiếp theo cho 1 hộp sữa chua không đường vào ly, mix thêm 1 thìa sữa đặc và vắt nửa quả chanh vào là đã hoàn thành rồi.
• Để tăng thêm hương vị, bạn có thể để thêm 1 lát chanh dây vừa trang trí vừa để sữa chua có thêm vị tự nhiên.

Ngoài ra bạn có thể thăm Merry Coffee để thưởng thức hương vị Cam Chanh Dây thơm ngon và bổ sung nhiều vitamin cho cơ thể nhé