Cà phê hạnh phúc

7 Công dụng nước ép đu đủ và Cách làm nước ép đu đủ thơm ngon

Nội dung bài viết

Bạn đã từng ăn biết bao nhiêu trái đu đủ, canh đu đủ, nước ép đu đủ rồi nhỉ? Mặc dù chúng ta đã tiêu thụ rất nhiều đu đủ nhưng bạn đã thực sự biết hết giá trị dinh dưỡng mang lại.

Uống nước ép đu đủ có tác dụng gì
Uống nước ép đu đủ có tác dụng gì

Uống nước ép đu đủ có tác dụng gì

Giá trị dinh dưỡng của nước ép đu đủ

  • Trong 100gr đu đủ bao gồm 9,8 gr carbohydrate; 1,9 gr chất xơ; 0,65 gr đạm, 45 calo, vitamin: A,B,C, canxi, photo, magie…

Giảm tỷ lệ tiểu đường và suy thận

  • Trong nước ép đu đủ có chứa các chất chống oxy hóa cao giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra các nhà nghiên cứu còn chứng minh thêm đu đủ khi lên men sẽ giúp giảm stress oxy hóa ở người lớn tuổi, bị tiểu đường, suy thận và bệnh gan.

Hỗ trợ bệnh nhân Alzheimer

nước ép đu đủ có thể hỗ trợ bênh nhân Alzheimer
Uống nước ép đu đủ có tác dụng gì
  • Những bệnh nhân Alzheimer được các nhà khoa học nghiên cứu cho uống chiết xuất lên men trong 6 tháng đã giảm hẳn 40% chỉ số oxy hóa đối với DNA, liên quan đến tình trạng lão hóa và ung thư.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

  • Nhờ papain (một loại enzyme) giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa cực tốt. Chính vì thế chúng ta mới có món canh đu đủ vì thực tế loại enzyme này giúp mềm thịt.
  • Chứa 90% lượng nước có trong đu đủ và giàu chất xơ; rất được các bác sĩ khuyên cung cấp cho cơ thể để ngăn ngừa táo bón và chức năng của hệ tiêu hóa.

Phòng ngừa viêm nhiễm

  • Nhắc đến enzyme papain thì ta không thể bỏ qua công dụng giảm đau tự nhiên. Giúp tăng số lượng cytokine của cơ thể, giúp điều chỉnh chứng viêm.
  • Chất Choline là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng của đu đủ góp phần hỗ trợ hấp thụ chất béo và giảm viêm mạn tính. Ngoài ra chất này còn giúp chúng ta dễ ngủ, vận động cơ bắp và cải thiện trí nhớ.

Giảm lượng đường trong máu

Nước ép đu đủ có tác dụng giảm lượng đường trong máu
Nước ép đu đủ có tác dụng giảm lượng đường trong máu
  • Được mệnh danh là loại trái cây giúp hỗ trợ các bệnh nhân đái tháo đường hiệu quả. Sinh tố đu đủ giúp hạ đường huyết trong cơ thể, giảm lượng đường trong máu vì trong đu đủ có chỉ số đường huyết thấp và giải phóng đường tự nhiên một cách từ từ.

Nước ép đu đủ có giảm cân

  • Với lượng dinh dưỡng cực kì cao, chất xơ, lượng nước cao cùng với lượng calo cực kỳ thấp. Việc ăn đu đủ sẽ giúp bạn hạn chế việc ăn vặt, hỗ trợ trong quá trình ăn kiêng.
  • Kết hợp với những công dụng giảm đường trong máu, hỗ trợ hệ tiêu hóa thì việc áp dụng đu đủ trong quá trình ăn kiêng, giảm cân là điều không thể thiếu

Cách làm nước ép đu đủ

Sau đây Cà Phê Hạnh Phúc sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước ép đu đủ thơm ngon chuẩn vị và tốt cho sức khỏe nhé.

Cách làm nước ép đu đủ (1)
Cách làm nước ép đu đủ

Chuẩn bị

  • 1 quả đu đủ chín
  • 2 muỗng cà phê mật ong
  • Nửa quả chanh để lấy nước cốt

Pha chế

  1. Sơ chế đu đủ: nên chọn quả đu đủ chín tươi để ép nước trái cây (lưu ý nên chọn những quả vàng đều nhé)
  2. Gọt vỏ, sắt thành từng khúc, loại bỏ xơ bên trong đu đủ và hạt. rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ phần nhựa ra nhé
  3. Cho đu đủ vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây để xay nhuyễn và hãy lọc qua rây 2 lần để lượt bớt xác nhé
  4. Đổ phần nước ép sinh tố ra ly + 2 muỗng mật ong + nước cốt chanh và khuấy đều. Sau đó thêm vào đá xay nhuyễn hoặc đặt vào tủ lạnh  để thưởng thức với nhiệt độ mát  nhé.

Bài viết liên quan

Uống nước gì tốt cho não? top 8 thực phẩm bổ sung trí nhớ
Ngoài việc bổ sung những thực phẩm/ thuốc bổ não để cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung để tăng năng...
Xem Thêm
Hướng dẫn pha phin cafe Vị Truyền Thống- Đúng Kỹ Thuật 2023
Tại Việt Nam, từ thế kỷ 19, người Việt đã sử dụng cafe pha bằng phin. Đến ngày nay, phương pháp hướng...
Xem Thêm
6 Cách tổ chức sinh nhật cho chồng Đơn giản - Lãng mạn
Để tổ chức sinh nhật cho chồng mình, bạn có thể lựa chọn nhiều địa điểm khác nhau để tạo ra một bữa tiệc...
Xem Thêm
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10